Peso | 1 Kg |
---|---|
Allergeni | Contiene glutine. Può contenere soia, semi di sesamo e senape. |
Farro* Triticum dicoccum. *Ingrediente biologico.
Origine della materia prima: Agricoltura Italia
Molitura: Italia
Da usare in purezza o miscelata ad altre farine per panificazione o preparazione di dolci. Da consumarsi previa cottura.
Peso | 1 Kg |
---|---|
Allergeni | Contiene glutine. Può contenere soia, semi di sesamo e senape. |
Energia | 1435 kJ – 340 kcal |
---|---|
Grassi | 2,7 g |
– di cui saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 61 g |
– di cui zuccheri | 1,5 g |
Fibre | 9,7 g |
Proteine | 13 g |
Sale | <0,01 g |