Penne di farro

Specialità alimentare di farro Triticum dicoccum

  • Farro italiano
  • Essiccazione a bassa temperatura
  • Per vegetariani e vegani

Ingredienti

Farina di farro Triticum dicoccum biologica.

Paese di coltivazione e molitura

Coltivazione: Italia

Molitura: Italia

Preparazione

1 litro di acqua per 100g di pasta e 10g di sale.

Condire a piacere.

Cottura

5′ al dente, 7′ ben cotta.

 

COD: 1FARBPEN Categoria:
Peso 0,5 kg
Allergeni Può contenere glutine, soia, semi di sesamo e senape.
kcal per 100 g 364
kcal per 80 g (porzione) 291,2
GDA% per porzione 15
Energia 1544 kJ – 364 kcal
Grassi 2,1 g
– di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 73 g
– di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 2,7 g
Proteine 12 g
Sale <0,01 g

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